Il Caseificio Montemurro

Nato nel 1998, il Caseificio Montemurro trasforma solo latte prodotto quotidianamente dalle 150 vacche alimentate con foraggi e cereali coltivati in azienda. Nel totale rispetto dei cicli naturali, gli animali in primavera vengono condotti al pascolo ,momento fondamentale per la produzione di un latte sano ed equilibrato, il quale, lavorato dalle sapienti mani del casaro Leonardo, si trasforma in formaggi e latticini di altissima qualità. Da subito il caseificio ottiene il marchio CE, riconoscimento che permette di esportare la propria tradizione in tutta l’Unione Europea garantendo al consumatore la massima sicurezza.

Venite a trovarci dal lunedì al venerdì:
8.30 alle 13.00
16.30 alle 8.00