Caciocavallo di grotta

Il caciocavallo dopo i primi due mesi di asciugatura viene massaggiato con aceto di vino rosso e olio extra vergine di oliva. questa antica tecnica gli permette di completare il processo di stagionatura in grotta di tufo per altri 4 mesi.

Svuota
COD: N/A Categoria:

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Quantità

500 gr, 1 kg